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『みなさん、こんにちは!』

ゆかい家の店長【ゆかいちゃん】です。
最近、年齢のせいもあり、店休日には、リフレッシュで、温泉に行く回数が増えてきた今日この頃です・・。

寒くなってきたので、ぜひ名物おでんを気軽に食べに来てくださいネ♪


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2015年5月

2015年5月31日 (日)

【産直・京野菜シリーズ】続報・・

いよいよ6月ですね。梅雨も徐々に始まりますrain

さて、毎年恒例のフルーツ感覚の糖度抜群の京トマトですが、今夏も実施予定ですnew

今、すくすくと成長しています。もうしばらくお待ちください。店長

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2015年5月18日 (月)

【冷酒フェア】が好評です♪

徐々に夏の足音が聞こえてくる今日この頃ですが、

万全な体調でお過ごしでしょうか?

さて、GW明けより開催している【冷酒フェア】ですが、大変好評を頂いています。

人気BEST3

①利き酒セット 734円(税込)

 お好みアイテムを3種類、おちょこで楽しめます♪

 選ぶだけでも楽しいメニューです。

②八海山 吟醸 一合842円(税込)

 新潟県南魚沼市産の銘酒です。

Photo_2 ↑八海山の雪を年中使用して、低温管理されています!

先日、酒蔵訪問してきましたが、山頂には、雪がまだ、残っていました。

気候、水、米、設備の4拍子が全て整っており、店長イチオシです。

③吉乃川 三年貯蔵 吟醸酒 一合734円(税込)

 こちらも新潟県ですが、長岡市の宮内という場所に酒蔵があります。

 

Photo_3先の中越地震で蔵が全壊し、最新設備に立て直したそうです。

 杜氏がじっくり手をかけ、地産地消にこだわった、お酒です。

 当店自慢の燻製料理に一番合うお酒はコレです!

                         地震後、新築された、立派な酒蔵!→

2015年5月 7日 (木)

【新潟の酒蔵見学】の巻

GWは、皆様いかがお過ごしでしたでしょうか。

遠方にお出かけの方も多かったのでは・・。

私もこの休業日期間を活用して、

仕事も兼ねて(?)新潟の酒蔵訪問に思い切って、行ってきました。

あいにく、酒造りシーズンとしては、オフでしたが、

設備、こだわり等を各酒蔵担当者様より、詳しくご説明頂きました。

遠方まで行った甲斐がありました。            店長

Photo吉乃川酒造《極上吉乃川》様のこだわりの名水は、

ここの地下水から生まれています!信濃川の名水と五百万石という新潟の酒米を使用し、地元産100%にこだわっています。

1八海醸造《八海山》様は、冬場の雪を利用して、倉庫で低温貯蔵しています。

↓八海山の酒倉庫の中にも入ってきました。思わず、目が覚める涼しさでした!

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朝日酒造《久保田・朝日山》様は、とにかく立派な建物に圧倒されました!

最初は、久保田屋という名前でスタートしたそうです・・。

地元では、朝日山というお酒の方がお手頃価格で、日常から親しまれています・・。

クラッシックコンサート等のイベントも、定期的にこの本社で開催されます♪

2

 

2015年5月 2日 (土)

【GW明けのイベント】について

 

GW突入中sunですが、皆様はいかがお過ごしですか?

ゆかい家では、3日~6日は、お休みをいただきます。

営業再開7日からは、【冷酒フェア】がスタート!

今回は、炭火&燻製料理に合うお酒を多数ご用意しました。

、ご来店くださいませ♪

なお、連休中は、ネット予約をご活用ください。

連休中でも必ず、お返事致します。          店長

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